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曾为一级方程式车队巡回演出的厨师将他的马来西亚美食带回了曼彻斯特

来自Ancoats的诺曼·穆萨(Norman Musa)花了五个月的时间为莲花车队做饭,为司机海基·科瓦莱宁(Heikki Kovalainen)和亚诺·特鲁利(Jarno Trulli)的每一次烹饪需求提供服务,因为他们在电网上争夺杆位

在团队成员访问位于市中心北区的马来西亚餐厅Ning之后,36岁的诺曼被要求加入莲花

“因为莲花是一支马来西亚队,他们正在寻找一位马来西亚厨师和他们一起旅行,”1994年从槟城搬到曼彻斯特的诺曼说道

“司机的饮食非常严格 - 比赛开始前两小时,他们有鸡肉,意大利面,但之后我会把他们做成传统的马来西亚rendang咖喱和炒菜

“诺曼还有机会为一些出人意料的名人做饭,他们出现在莲花队的银石基地

诺曼说:“比赛结束后,我在厨房里,而那只是哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇“然后安德鲁王子也来了,这真是一个惊喜

为他们所有人做饭都很棒

”由Norman提供,他们塞进马来西亚咖喱,炒菜和面条,用椰奶,生姜,柠檬草和辣椒等调味

诺曼在马来西亚槟城岛长大,学习在父母餐厅做饭

来到曼彻斯特大学读书后,他重新发现了他对烹饪的热情,并很快主持了自己的晚宴

他对马来西亚菜肴的看法非常受欢迎,他决定在奥尔德姆街开设宁,然后在今年年初被莲花接洽

他现在回到英国,专心经营宁,在那里他提供现代马来西亚美食和跑步烹饪课程

虽然他说用莲花巡回世界是一种“惊人的体验”,但并没有让他成为一级方程式专家

“你在电视上看到的只是比赛 - 但幕后发生的所有事情都是惊人的,”他说

“当司机出来的时候,所有担任女服务员的女孩都非常兴奋,但我不知道他们大多数都是谁!”

作者:伍泞祧

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