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一名乳制过敏的学生在曼彻斯特Almost Famous餐厅吃了一块用酪乳腌制的鸡肉汉堡后遭受了致命的反应,因为“意外事故”而死亡,一个研究陪审团得出结论“服务员和厨师之间缺乏沟通导致Shahida相信她可以吃这顿饭,“工头告诉法庭他说根据公司政策没有向Shahida提供过敏原小册子他继续说:”门票(订单)进入了厨房,里面含有Shahida的过敏症,这些过敏症多次被遗漏在准备,建造和​​交付汉堡时“18岁的曼彻斯特大学学生Shahida Shahid来自Worsley,于2015年1月在Great Northern Warehouse餐厅用餐后因严重的过敏反应而死亡

她曾与一群人一起出去其他四个朋友庆祝她在大学的第一个任期她没有被告知鸡肉汉堡已经在酪乳中腌制而且没有在电子菜单泪流满面的目击者此前曾告诉调查Shahida如何在酒吧外面昏倒,因为病情恶化离开餐厅一小时后,她在The Printworks瘫倒在地,她的一位朋友用Shahida的EpiPen刺伤了她的大腿,EpiPen提供肾上腺素以应对严重过敏反应Imran Farooqi,一名保安告诉调查他如何试图拯救Shahida后,她开始努力在酒吧外呼吸Norwegian Blue她被送往医院但三天后死亡一次验尸结束她死于严重的脑损伤急性过敏引起Shahida心脏骤停导致灾难性脑损伤她的朋友和家人说Shahida感谢她的过敏可能会危及生命,并且在她下令任何一餐之前总是会与工作人员核实陪审团的调查听到Shahida告诉了男服务员谁她接到了她的命令,Reece Balfour,关于她的过敏症,但她从未交给过餐馆蚂蚁的过敏原小册子她被告知她可以吃鸡肉汉堡而不是酱汁或凉拌卷心菜Balfour先生与主厨Liam Tse商量,酒保告诉警察他后来才意识到鸡肉汉堡是用酪乳腌制的,谢先生说他曾经进行过调查只有巴尔福先生才问过关于marinara酱的问题,他说这样做会很好,因为它是基于番茄的,并补充说,顾客应该避免汉堡面包和牛肉汉堡,在烤架上涂上黄油他说他没有被问及关于鸡肉汉堡的事,但他在一位理事会环境健康专家的调查中受到了批评,他说主厨应该“负责”谈话并询问客户想要的菜,而不仅仅是讨论配料Balfour先生进入Shahida的过敏症包括乳制品在内,由主厨Mathieu Pierre打印出来的订单,该调查听说皮埃尔先生发明了“令人敬畏的frickin chicken”san dwich - 鸡肉是用酪乳腌制的 - 来自他祖母的食谱陪审员听说皮埃尔先生似乎只是错过了订单上的说明,说客户对奶制品有过敏但是,他在接受警方采访时拒绝回答问题并且还拒绝为调查提供证据 - 他被认为是在澳大利亚当警察在皮尔先生承认他犯了一个“可怕的错误”的那天晚上与他交谈时,陪审员被告知Balfour先生确实向警方发表了正式声明

但他也拒绝为调查提供证据 - 他在中国Shahida的命令还包括一个奶油蛋卷面包 - 它本身是用牛​​奶制成的

当她的汉堡到达时,她吃了汉堡但留下了面包

该委员会的专家环境卫生官员被告知在没有陪审团的情况下进行法律辩论期间,陪审团没有选择对非法杀人作出判决呃萨莉哈特菲尔德QC说,证据表明皮埃尔先生犯了“一个不清楚的错误”的错误

她说他的行为不符合法律规定的要求,某人的行为“非常糟糕,如此应受谴责”这证明了刑事制裁陪审团没有被告知该家庭未能向皇家检察院提出质疑,不批准刑事指控 该调查听说事件委员会环境卫生官员前一天访问该餐厅并讨论了工作人员如何应对有关过敏的新规定工作人员告诉访问官员他们知道如何将14种特定过敏原传达给客户的变化有过敏症这是过敏小册子的形式,当她去餐厅时没有提供给Shahida

陪审员被告知环境卫生官员的访问是为了“其他事项” - 他们没有被告知这是一个'重新访问'关于餐厅老鼠的侵扰

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